لحماية نظرك .. هذه الأطعمة أفضل من الجزر!
للعلّم -
يلعب النظام الغذائي دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة العين والوقاية من مشاكل الرؤية، إذ تحتوي بعض الأطعمة على عناصر غذائية أساسية تدعم عمل الشبكية وعدسة العين.
ومع تزايد معدلات ضعف البصر عالمياً، يسلط الخبراء الضوء على أهمية التغذية السليمة في الوقاية من أمراض العيون.
في هذا السياق، أعربت الدكتورة إيما ديربيشاير، خبيرة التغذية، عن قلقها من انتشار الاعتقاد الخاطئ بأن الجزر هو الخيار الأمثل لتحسين النظر، مستندة إلى نتائج استطلاع كشف عن شيوع هذه الفكرة لدى الكثيرين.
وأوضحت أن البيض يُعد من الأطعمة المفيدة للعين، نظراً لاحتوائه على فيتامين B2 الضروري لنقاء عدسة العين، ما يساهم في الحفاظ على وضوح الرؤية.
كما شددت على أهمية الزنك، وهو معدن يعزز وظائف شبكية العين ويساعدها على التقاط الضوء، ويتوفر في اللحوم الحمراء، المحار، والمكسرات.
ويُوصي الخبراء بتناول الأسماك الزيتية مثل السردين والتونة مرة أسبوعيًا على الأقل، لاحتوائها على حمض DHA الداعم لصحة الشبكية.
ومن جهتها، أشارت أخصائية البصريات فرانشيسكا ماركيتي إلى أن الحبوب الكاملة تُسهم بدورها في حماية العين، بفضل محتواها من فيتامين E، مضاد الأكسدة الذي يحمي الخلايا من التلف، إلى جانب احتوائها أيضًا على الزنك.
ويؤكد الخبراء على ضرورة الإكثار من تناول الخضراوات الورقية والفواكه، مثل البرتقال، نظراً لما تحتويه من عناصر مغذية تعزز صحة العين.
يلعب النظام الغذائي دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة العين والوقاية من مشاكل الرؤية، إذ تحتوي بعض الأطعمة على عناصر غذائية أساسية تدعم عمل الشبكية وعدسة العين.
ومع تزايد معدلات ضعف البصر عالمياً، يسلط الخبراء الضوء على أهمية التغذية السليمة في الوقاية من أمراض العيون.
في هذا السياق، أعربت الدكتورة إيما ديربيشاير، خبيرة التغذية، عن قلقها من انتشار الاعتقاد الخاطئ بأن الجزر هو الخيار الأمثل لتحسين النظر، مستندة إلى نتائج استطلاع كشف عن شيوع هذه الفكرة لدى الكثيرين.
وأوضحت أن البيض يُعد من الأطعمة المفيدة للعين، نظراً لاحتوائه على فيتامين B2 الضروري لنقاء عدسة العين، ما يساهم في الحفاظ على وضوح الرؤية.
كما شددت على أهمية الزنك، وهو معدن يعزز وظائف شبكية العين ويساعدها على التقاط الضوء، ويتوفر في اللحوم الحمراء، المحار، والمكسرات.
ويُوصي الخبراء بتناول الأسماك الزيتية مثل السردين والتونة مرة أسبوعيًا على الأقل، لاحتوائها على حمض DHA الداعم لصحة الشبكية.
ومن جهتها، أشارت أخصائية البصريات فرانشيسكا ماركيتي إلى أن الحبوب الكاملة تُسهم بدورها في حماية العين، بفضل محتواها من فيتامين E، مضاد الأكسدة الذي يحمي الخلايا من التلف، إلى جانب احتوائها أيضًا على الزنك.
ويؤكد الخبراء على ضرورة الإكثار من تناول الخضراوات الورقية والفواكه، مثل البرتقال، نظراً لما تحتويه من عناصر مغذية تعزز صحة العين.