لمسة صحية في مطبخكِ: كيف تنظفين لوح الفرْم بسهولة؟
للعلّم - لوح الفرْم هو رفيقكِ الدائم في المطبخ، ومع كثرة استخدامه يتعرض للبقع والروائح التي قد تزعجكِ. لكن لا تقلقي، فبخطوات بسيطة وسحرية يمكنكِ الحفاظ عليه نظيفًا ومعقمًا، مع لمسة من الأناقة التي تعكس ذوقكِ الرفيع.
1. التحضير الأولي
ابدئي بإزالة كل فتات الطعام العالقة على لوح الفرْم باستخدام فرشاة ناعمة أو إسفنجة. لا تنسي تقليب اللوح لتنظيف الجهتين بشكل متساوٍ. بعد ذلك، اختاري منظفًا لطيفًا يناسب نوع لوحكِ؛ فلوح الخشب يحتاج لماء فاتر مع صابون الصحون، أما الألواح البلاستيكية فتناسبها معاجين مثل بيكربونات الصوديوم والماء لإزالة البقع.
2. التنظيف العميق
للوح الخشبي، جربي رش القليل من ملح البحر وفركه بنصف ليمونة، واتركيه لبضع دقائق قبل شطفه بالماء. بعدها، امسحيه بزيت الزيتون ليحافظ على لمعانه ورونقه. أما لوح البلاستيك، فقومي بدلك البقع بمعجون بيكربونات الصوديوم والماء واتركيه قليلاً، ثم اشطفيه ويفضل تعريضه لأشعة الشمس لبعض الوقت ليتم تعقيمه بشكل طبيعي ويختفي أي رائحة مزعجة.
3. التعقيم والتجفيف
استخدمي الخل الأبيض المخفف بالماء ورشيه على اللوح، واتركيه خمس دقائق قبل شطفه. بعدها جففي اللوح بقطعة قماش ناعمة واتركيه قائمًا في مكان جيد التهوية حتى يجف تمامًا، فالرطوبة هي العدو الأول لنظافة اللوح.
4. العناية الدورية
لا تنسي أن تغذي لوح الخشب بزيت معدني للطعام أو زيت جوز الهند مرة كل أسبوعين، فهذا يحافظ على خشبكِ ناعمًا ولامعًا. راقبي اللوح بانتظام، وإذا لاحظتِ شقوقًا عميقة قد تحتبس فيها الأوساخ، فكري في صنفرته أو استبداله لتبقي مطبخكِ صحيًا وأنيقًا.
باتباع هذه الخطوات، ستضمنين لوح فرْم نظيفًا، معقمًا، وأنيقًا يعكس ذوقكِ الرفيع في كل لحظة تقضينها في مطبخكِ. اهتمي به كأنه جزء منكِ، واستمتعي بطهي الأطباق الشهية في أجواء مليئة بالنظافة والجمال.
1. التحضير الأولي
ابدئي بإزالة كل فتات الطعام العالقة على لوح الفرْم باستخدام فرشاة ناعمة أو إسفنجة. لا تنسي تقليب اللوح لتنظيف الجهتين بشكل متساوٍ. بعد ذلك، اختاري منظفًا لطيفًا يناسب نوع لوحكِ؛ فلوح الخشب يحتاج لماء فاتر مع صابون الصحون، أما الألواح البلاستيكية فتناسبها معاجين مثل بيكربونات الصوديوم والماء لإزالة البقع.
2. التنظيف العميق
للوح الخشبي، جربي رش القليل من ملح البحر وفركه بنصف ليمونة، واتركيه لبضع دقائق قبل شطفه بالماء. بعدها، امسحيه بزيت الزيتون ليحافظ على لمعانه ورونقه. أما لوح البلاستيك، فقومي بدلك البقع بمعجون بيكربونات الصوديوم والماء واتركيه قليلاً، ثم اشطفيه ويفضل تعريضه لأشعة الشمس لبعض الوقت ليتم تعقيمه بشكل طبيعي ويختفي أي رائحة مزعجة.
3. التعقيم والتجفيف
استخدمي الخل الأبيض المخفف بالماء ورشيه على اللوح، واتركيه خمس دقائق قبل شطفه. بعدها جففي اللوح بقطعة قماش ناعمة واتركيه قائمًا في مكان جيد التهوية حتى يجف تمامًا، فالرطوبة هي العدو الأول لنظافة اللوح.
4. العناية الدورية
لا تنسي أن تغذي لوح الخشب بزيت معدني للطعام أو زيت جوز الهند مرة كل أسبوعين، فهذا يحافظ على خشبكِ ناعمًا ولامعًا. راقبي اللوح بانتظام، وإذا لاحظتِ شقوقًا عميقة قد تحتبس فيها الأوساخ، فكري في صنفرته أو استبداله لتبقي مطبخكِ صحيًا وأنيقًا.
باتباع هذه الخطوات، ستضمنين لوح فرْم نظيفًا، معقمًا، وأنيقًا يعكس ذوقكِ الرفيع في كل لحظة تقضينها في مطبخكِ. اهتمي به كأنه جزء منكِ، واستمتعي بطهي الأطباق الشهية في أجواء مليئة بالنظافة والجمال.