الزبادي: هل يزيد الوزن؟ وما هي أبرز فوائده الغذائية للجسم؟
للعلّم - الزبادي من أكثر الأطعمة انتشارًا على موائدنا اليومية، ويُعد خيارًا مفضلًا للعديد من الأشخاص لما يتمتع به من طعم لذيذ وفوائد صحية غنية. لكن هناك سؤال يتكرر كثيرًا: هل الزبادي يزيد الوزن؟ في هذا المقال نكشف الحقيقة وراء هذا السؤال، ونستعرض أبرز القيم الغذائية التي يقدمها الزبادي للجسم.
هل الزبادي يزيد الوزن فعلًا؟
الجواب يعتمد على نوع الزبادي وكميته وطريقة تناوله. إليكِ التفصيل:
زبادي كامل الدسم: يحتوي على نسبة أعلى من الدهون والسعرات الحرارية، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو دون توازن غذائي.
زبادي قليل أو خالي الدسم: يُعد خيارًا مناسبًا لمن يرغب في الحفاظ على وزنه أو إنقاصه، خاصةً إذا لم يُضاف إليه سكر أو نكهات صناعية.
زبادي محلى أو بنكهة: غالبًا ما يحتوي على سكريات مضافة قد ترفع من سعراته الحرارية وتقلل من فوائده، ما يجعله أقل ملاءمة لمن يراقب وزنه.
إذن، الزبادي بحد ذاته لا يزيد الوزن، بل الأمر يعتمد على نوعه، مكوناته، وكمية تناوله ضمن النظام الغذائي اليومي.
أهم القيم الغذائية في الزبادي
الزبادي ليس فقط طعامًا لذيذًا، بل هو كنز غذائي غني بالعناصر المفيدة، ومنها:
الكالسيوم
الزبادي مصدر ممتاز للكالسيوم، ما يجعله داعمًا قويًا لصحة العظام والأسنان، خاصةً لدى النساء والأطفال.
البروتين
يحتوي على نسبة جيدة من البروتين الذي يعزز الشبع، ويدعم نمو العضلات وصحة الجلد والشعر.
البروبيوتيك (البكتيريا النافعة)
تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزز مناعة الجسم وتخفف من مشاكل مثل النفخة أو الإمساك.
الفيتامينات والمعادن
الزبادي غني بفيتامين B12، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية للطاقة وتنظيم ضغط الدم وتحسين المزاج.
مفيد للرجيم
تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كجزء من الفطور يساعد على كبح الشهية، بشرط اختيار النوع الصحي منه.
كيف تجعلين الزبادي جزءًا صحيًا من نظامك الغذائي؟
اختاري الزبادي الطبيعي غير المحلى.
أضيفي إليه فواكه طازجة أو ملعقة من العسل الطبيعي كتحلية طبيعية.
تناولي الزبادي كوجبة خفيفة بعد التمارين أو كوجبة فطور غنية مع الشوفان والمكسرات.
راقبي الكميات وتجنّبي الإفراط، خصوصًا في الزبادي كامل الدسم.
الزبادي لا يزيد الوزن عند تناوله باعتدال وباختيار النوع المناسب. بل على العكس، هو حليف صحي للجسم بفضل فوائده المتعددة التي تشمل العظام، الهضم، والمناعة. اجعليه جزءًا من روتينك الغذائي، وتمتعي بمذاقه وفوائده في آنٍ واحد.
هل الزبادي يزيد الوزن فعلًا؟
الجواب يعتمد على نوع الزبادي وكميته وطريقة تناوله. إليكِ التفصيل:
زبادي كامل الدسم: يحتوي على نسبة أعلى من الدهون والسعرات الحرارية، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو دون توازن غذائي.
زبادي قليل أو خالي الدسم: يُعد خيارًا مناسبًا لمن يرغب في الحفاظ على وزنه أو إنقاصه، خاصةً إذا لم يُضاف إليه سكر أو نكهات صناعية.
زبادي محلى أو بنكهة: غالبًا ما يحتوي على سكريات مضافة قد ترفع من سعراته الحرارية وتقلل من فوائده، ما يجعله أقل ملاءمة لمن يراقب وزنه.
إذن، الزبادي بحد ذاته لا يزيد الوزن، بل الأمر يعتمد على نوعه، مكوناته، وكمية تناوله ضمن النظام الغذائي اليومي.
أهم القيم الغذائية في الزبادي
الزبادي ليس فقط طعامًا لذيذًا، بل هو كنز غذائي غني بالعناصر المفيدة، ومنها:
الكالسيوم
الزبادي مصدر ممتاز للكالسيوم، ما يجعله داعمًا قويًا لصحة العظام والأسنان، خاصةً لدى النساء والأطفال.
البروتين
يحتوي على نسبة جيدة من البروتين الذي يعزز الشبع، ويدعم نمو العضلات وصحة الجلد والشعر.
البروبيوتيك (البكتيريا النافعة)
تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزز مناعة الجسم وتخفف من مشاكل مثل النفخة أو الإمساك.
الفيتامينات والمعادن
الزبادي غني بفيتامين B12، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية للطاقة وتنظيم ضغط الدم وتحسين المزاج.
مفيد للرجيم
تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كجزء من الفطور يساعد على كبح الشهية، بشرط اختيار النوع الصحي منه.
كيف تجعلين الزبادي جزءًا صحيًا من نظامك الغذائي؟
اختاري الزبادي الطبيعي غير المحلى.
أضيفي إليه فواكه طازجة أو ملعقة من العسل الطبيعي كتحلية طبيعية.
تناولي الزبادي كوجبة خفيفة بعد التمارين أو كوجبة فطور غنية مع الشوفان والمكسرات.
راقبي الكميات وتجنّبي الإفراط، خصوصًا في الزبادي كامل الدسم.
الزبادي لا يزيد الوزن عند تناوله باعتدال وباختيار النوع المناسب. بل على العكس، هو حليف صحي للجسم بفضل فوائده المتعددة التي تشمل العظام، الهضم، والمناعة. اجعليه جزءًا من روتينك الغذائي، وتمتعي بمذاقه وفوائده في آنٍ واحد.