منتج غذائي له خصائص مضادة للبكتيريا
للعلّم -
أشارت الدكتورة ناتاليا بوبوفا، أخصائية الحساسية والمناعة، إلى أن الفجل الحار يتميز بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا بفضل احتوائه على مركبات نباتية فعالة تُعرف بـ"المبيدات النباتية" (Phytoncides)، والتي تساهم في مكافحة العدوى وتعزيز المناعة الطبيعية للجسم.
وأضافت أن الفجل الحار غني بالألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي ودعم عملية التخلص من السموم. كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، المعروف بدوره في تقوية الجهاز المناعي، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن الأساسية التي تدعم صحة القلب والعظام.
ومن فوائده الأخرى، يساهم الفجل الحار في التخلص من السوائل الزائدة في الجسم، ما يجعله مفيدًا في حالات الوذمة وبعض مشكلات الكلى.
محاذير الاستخدام:
ورغم هذه الفوائد الصحية، فإن الفجل الحار يتميز بمذاقه اللاذع وغناه بالزيوت العطرية، مما قد يسبب تهيجًا في الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء. لذا يُنصح بتجنبه في الحالات التالية:
التهابات المعدة الحادة
القرح الهضمية
التهابات القولون
الاضطرابات الهضمية الأخرى
ويعود ذلك إلى أن الزيوت العطرية والأحماض العضوية الموجودة في الفجل الحار تُحفّز إفراز العصارة المعدية، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من فرط الحموضة أو مشاكل هضمية مزمنة.
أشارت الدكتورة ناتاليا بوبوفا، أخصائية الحساسية والمناعة، إلى أن الفجل الحار يتميز بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا بفضل احتوائه على مركبات نباتية فعالة تُعرف بـ"المبيدات النباتية" (Phytoncides)، والتي تساهم في مكافحة العدوى وتعزيز المناعة الطبيعية للجسم.
وأضافت أن الفجل الحار غني بالألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي ودعم عملية التخلص من السموم. كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، المعروف بدوره في تقوية الجهاز المناعي، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن الأساسية التي تدعم صحة القلب والعظام.
ومن فوائده الأخرى، يساهم الفجل الحار في التخلص من السوائل الزائدة في الجسم، ما يجعله مفيدًا في حالات الوذمة وبعض مشكلات الكلى.
محاذير الاستخدام:
ورغم هذه الفوائد الصحية، فإن الفجل الحار يتميز بمذاقه اللاذع وغناه بالزيوت العطرية، مما قد يسبب تهيجًا في الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء. لذا يُنصح بتجنبه في الحالات التالية:
التهابات المعدة الحادة
القرح الهضمية
التهابات القولون
الاضطرابات الهضمية الأخرى
ويعود ذلك إلى أن الزيوت العطرية والأحماض العضوية الموجودة في الفجل الحار تُحفّز إفراز العصارة المعدية، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من فرط الحموضة أو مشاكل هضمية مزمنة.