شاي صيني يحمي الجسم من الالتهابات
للعلّم - كشف باحثون من تايوان أن شاي الأولونغ، وهو أحد أنواع الشاي الصيني التقليدية، يمتلك خصائص تساعد على إبطاء العمليات الالتهابية في الجسم.
وبحسب ما نشرته مجلة Nutrients، أظهرت الدراسات أن مستخلص أوراق شاي الأولونغ يقلل من نشاط بروتين NLRP3، الذي يرتبط بعدد من الأمراض المزمنة مثل السكري والاضطرابات العصبية التنكسية.
وأوضحت التجارب المخبرية أن مستخلص الشاي ساهم في خفض إنتاج الجزيئات الالتهابية مثل إنترلوكين-1β وعامل نخر الورم (TNF)، كما أدى إلى تقليل مستويات أنواع الأكسجين التفاعلية التي تضر بالخلايا وتسرّع عملية الشيخوخة.
ويُعزى هذا التأثير إلى احتواء شاي الأولونغ على نسب مرتفعة من البوليفينولات والكاتشينات، وهما مركبان يتمتعان بخصائص قوية مضادة للأكسدة، وكان تأثيرهما في التجارب مشابها لتأثير المواد الطبيعية المضادة للالتهابات مثل الكركمين.
وأشار الباحثون إلى أن النتائج الحالية تعتمد على أبحاث مخبرية تمهيدية، ومن المبكر الجزم بفعاليته العلاجية، إلا أن المعطيات تشير إلى أن الاستهلاك المنتظم لشاي الأولونغ قد يمنح الجسم حماية وقائية من الالتهابات، ما يستدعي إجراء دراسات سريرية موسعة لتأكيد هذه النتائج وتوضيح تأثيراته الدقيقة على الصحة.
وبحسب ما نشرته مجلة Nutrients، أظهرت الدراسات أن مستخلص أوراق شاي الأولونغ يقلل من نشاط بروتين NLRP3، الذي يرتبط بعدد من الأمراض المزمنة مثل السكري والاضطرابات العصبية التنكسية.
وأوضحت التجارب المخبرية أن مستخلص الشاي ساهم في خفض إنتاج الجزيئات الالتهابية مثل إنترلوكين-1β وعامل نخر الورم (TNF)، كما أدى إلى تقليل مستويات أنواع الأكسجين التفاعلية التي تضر بالخلايا وتسرّع عملية الشيخوخة.
ويُعزى هذا التأثير إلى احتواء شاي الأولونغ على نسب مرتفعة من البوليفينولات والكاتشينات، وهما مركبان يتمتعان بخصائص قوية مضادة للأكسدة، وكان تأثيرهما في التجارب مشابها لتأثير المواد الطبيعية المضادة للالتهابات مثل الكركمين.
وأشار الباحثون إلى أن النتائج الحالية تعتمد على أبحاث مخبرية تمهيدية، ومن المبكر الجزم بفعاليته العلاجية، إلا أن المعطيات تشير إلى أن الاستهلاك المنتظم لشاي الأولونغ قد يمنح الجسم حماية وقائية من الالتهابات، ما يستدعي إجراء دراسات سريرية موسعة لتأكيد هذه النتائج وتوضيح تأثيراته الدقيقة على الصحة.