القهوة "تقدم" فائدة صحية مدهشة للمسنين
للعلّم - توصلت دراسة حديثة إلى أن شرب القهوة قد يحمل فائدة صحية مدهشة لكبار السن، تتمثل في تعزيز قوة العضلات وتقليل احتمالية السقوط، مما يسهم في تحسين نوعية حياتهم مع التقدم في العمر.
شملت الدراسة 1161 شخصًا تزيد أعمارهم عن 55 عامًا، وكشفت أن تناول من فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالوهن بنسبة تصل إلى 64%، مقارنة بمن يستهلكون كميات أقل. والوهن هو حالة صحية تتسم بضعف العضلات والشعور بالإرهاق الشديد، مما يزيد من خطر السقوط ويؤثر سلبًا على القدرة على التعافي من الأمراض والإصابات.
وقالت البروفيسورة مارغريت أولثوف، من جامعة فريجي في أمستردام، إن السبب الدقيق وراء هذا التأثير لا يزال غير واضح، لكنها ترجح أن مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة تلعب دورًا مهمًا في هذه الفائدة.
وأضافت: "أصبح شرب القهوة جزءًا من الروتين اليومي لكثير من الناس، ومع تقدمهم في السن، يسعون للحفاظ على صحتهم. وتُظهر نتائجنا أن القهوة اليومية قد تساهم في تقليل خطر الإصابة بالوهن، ما يدعم فكرة الشيخوخة الصحية".
وأشارت دراسات سابقة على الفئران إلى أن القهوة قد تساعد أيضًا في الحد من فقدان الكتلة العضلية المرتبط بالعمر. كما تحتوي على مركبات كيميائية قد تساهم في التخلص من الخلايا المتقدمة في السن وتحفيز نمو العضلات.
نُشرت هذه الدراسة، التي موّلها معهد المعلومات العلمية عن القهوة، في المجلة الأوروبية للتغذية.
شملت الدراسة 1161 شخصًا تزيد أعمارهم عن 55 عامًا، وكشفت أن تناول من فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالوهن بنسبة تصل إلى 64%، مقارنة بمن يستهلكون كميات أقل. والوهن هو حالة صحية تتسم بضعف العضلات والشعور بالإرهاق الشديد، مما يزيد من خطر السقوط ويؤثر سلبًا على القدرة على التعافي من الأمراض والإصابات.
وقالت البروفيسورة مارغريت أولثوف، من جامعة فريجي في أمستردام، إن السبب الدقيق وراء هذا التأثير لا يزال غير واضح، لكنها ترجح أن مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة تلعب دورًا مهمًا في هذه الفائدة.
وأضافت: "أصبح شرب القهوة جزءًا من الروتين اليومي لكثير من الناس، ومع تقدمهم في السن، يسعون للحفاظ على صحتهم. وتُظهر نتائجنا أن القهوة اليومية قد تساهم في تقليل خطر الإصابة بالوهن، ما يدعم فكرة الشيخوخة الصحية".
وأشارت دراسات سابقة على الفئران إلى أن القهوة قد تساعد أيضًا في الحد من فقدان الكتلة العضلية المرتبط بالعمر. كما تحتوي على مركبات كيميائية قد تساهم في التخلص من الخلايا المتقدمة في السن وتحفيز نمو العضلات.
نُشرت هذه الدراسة، التي موّلها معهد المعلومات العلمية عن القهوة، في المجلة الأوروبية للتغذية.