حلويات سريعة بدون فرن… جاهزة قبل أن يبرد الشاي
للعلّم - حلويات سريعة بدون فرن… جاهزة قبل أن يبرد الشاي!
في أوقات كثيرة، يزورنا ضيوف بشكل مفاجئ أو نشتهي شيئًا حلوًا دون رغبة في تشغيل الفرن والانتظار. هنا يبرز جمال الحلويات السهلة التي تُحضَّر في دقائق وتقدّم وكأنها من يد أمهر الطهاة. إليك مجموعة وصفات خفيفة، سريعة، وبدون فرن… وتناسب حتى أكثر اللحظات استعجالًا!
1. كرات البسكويت بالشوكولاتة
جاهزة خلال 10 دقائق فقط
المكونات:
بسكويت مطحون – كاكاو – حليب مكثف – جوز هند أو فستق للتغطية.
الطريقة:
اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، شكّليها كرات صغيرة، وغلّفيها بجوز الهند. قدّميها فورًا.
2. حلى طبقات البسكويت والكريمة
تحلية باردة ومنعشة
صفّي طبقة من البسكويت في صينية، غطّيها بكريمة مخفوقة أو كاسترد جاهز، ثم أعيدي الطبقات حتى تمتلئ الصينية. ضعيها في الثلاجة نصف ساعة فقط… وستختفين معها جرعة حلا لا تُقاوم!
3. حلى الأوريو بالكريمة
مقاوم للإغراء بشكل غير قانوني تقريبًا
اسحقي حبات الأوريو، اخلطيها مع الزبدة، وافرديها في قالب. فوقها ضعي خليط الكريمة (جبنة كريمية + كريمة خفق + سكر). زيّني ببودرة الأوريو. البارد يكسب دائمًا.
4. كوكيز المقلاة (Skillet Cookies)
بديل مثالي لما بعد العشاء
اعجني ملعقتين زبدة مع سكر وبيض ودقيق وشوكولاتة، وضعي العجينة في مقلاة غير لاصقة. على نار هادئة 5 دقائق فقط حتى تتماسك… وقدميها دافئة مع ملعقة آيس كريم.
5. تشيزكيك الكاسات
أناقة وتقديم لطيف بلا أي جهد
اخلطي بسكويت مطحون مع قليل من الزبدة وضعيه في كاسات. فوقه ضعي خليط الجبن والكريمة، ثم لمسة من مربى الفراولة أو التوت. الشكل يخطف العين قبل القلب!
6. بودينغ الموز السريع
تحلية منزلية بطعم طفولة
اخلطي بودينغ جاهز بالحليب، أضيفي شرائح موز، ووزّعيه في أكواب. دقائق وتصبح الحلوى جاهزة.
لا تحتاج الحلويات اللذيذة إلى فرن أو ساعات طويلة؛ القليل من الإبداع وبعض المكونات المتوفرة في كل منزل كفيلة بصنع لحظات حلوة… جاهزة قبل أن يبرد الشاي بالفعل!
استمتعي بالتجربة… وقدّمي أطباقًا لا تُنسى بخطوات أسهل مما تتوقعين.
في أوقات كثيرة، يزورنا ضيوف بشكل مفاجئ أو نشتهي شيئًا حلوًا دون رغبة في تشغيل الفرن والانتظار. هنا يبرز جمال الحلويات السهلة التي تُحضَّر في دقائق وتقدّم وكأنها من يد أمهر الطهاة. إليك مجموعة وصفات خفيفة، سريعة، وبدون فرن… وتناسب حتى أكثر اللحظات استعجالًا!
1. كرات البسكويت بالشوكولاتة
جاهزة خلال 10 دقائق فقط
المكونات:
بسكويت مطحون – كاكاو – حليب مكثف – جوز هند أو فستق للتغطية.
الطريقة:
اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، شكّليها كرات صغيرة، وغلّفيها بجوز الهند. قدّميها فورًا.
2. حلى طبقات البسكويت والكريمة
تحلية باردة ومنعشة
صفّي طبقة من البسكويت في صينية، غطّيها بكريمة مخفوقة أو كاسترد جاهز، ثم أعيدي الطبقات حتى تمتلئ الصينية. ضعيها في الثلاجة نصف ساعة فقط… وستختفين معها جرعة حلا لا تُقاوم!
3. حلى الأوريو بالكريمة
مقاوم للإغراء بشكل غير قانوني تقريبًا
اسحقي حبات الأوريو، اخلطيها مع الزبدة، وافرديها في قالب. فوقها ضعي خليط الكريمة (جبنة كريمية + كريمة خفق + سكر). زيّني ببودرة الأوريو. البارد يكسب دائمًا.
4. كوكيز المقلاة (Skillet Cookies)
بديل مثالي لما بعد العشاء
اعجني ملعقتين زبدة مع سكر وبيض ودقيق وشوكولاتة، وضعي العجينة في مقلاة غير لاصقة. على نار هادئة 5 دقائق فقط حتى تتماسك… وقدميها دافئة مع ملعقة آيس كريم.
5. تشيزكيك الكاسات
أناقة وتقديم لطيف بلا أي جهد
اخلطي بسكويت مطحون مع قليل من الزبدة وضعيه في كاسات. فوقه ضعي خليط الجبن والكريمة، ثم لمسة من مربى الفراولة أو التوت. الشكل يخطف العين قبل القلب!
6. بودينغ الموز السريع
تحلية منزلية بطعم طفولة
اخلطي بودينغ جاهز بالحليب، أضيفي شرائح موز، ووزّعيه في أكواب. دقائق وتصبح الحلوى جاهزة.
لا تحتاج الحلويات اللذيذة إلى فرن أو ساعات طويلة؛ القليل من الإبداع وبعض المكونات المتوفرة في كل منزل كفيلة بصنع لحظات حلوة… جاهزة قبل أن يبرد الشاي بالفعل!
استمتعي بالتجربة… وقدّمي أطباقًا لا تُنسى بخطوات أسهل مما تتوقعين.