هل يمكن شرب عصائر الحمضيات على معدة فارغة؟
للعلّم -
تشير خبيرة التغذية الدكتورة ناتاليا كروغلوفا إلى أنه بشكل عام، لا توجد آثار سلبية لتناول عصائر الحمضيات على معدة فارغة، إذ يمكن أن تساهم مكوناتها في تقليل الالتهابات في الجسم.
ومع ذلك، تنصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي أو داء السكري بتناول العصير بحذر، وذلك بتخفيفه بالماء وتقليل الكمية المستهلكة.
وتوضح كروغلوفا أن هناك بعض المعلومات المتداولة بين المدونين تفيد بأن شرب العصير على معدة فارغة قد يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي ويعطل إفراز العصارة المعدية، إلا أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أساس علمي، فالعصائر في المجمل آمنة. لكن في حال الشعور بانزعاج أو وجود تحسس بعد تناولها، يُفضل إما تخفيف العصير بنسبة 50% ماء، أو تقليل الكمية، أو تناوله بعد الوجبة.
وأضافت أنه خلال فترات تفاقم أمراض الجهاز الهضمي الالتهابية، من الأفضل تجنب العصائر أو تخفيفها بشكل كبير، لأنها قد تزيد من إنتاج حمض المعدة، وهو أمر غير مرغوب فيه. أما في حالة السكري بنوعيه، فالعصائر تحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات ولا تحتوي على الألياف التي تساعد في إبطاء امتصاص السكر، لذا يُنصح بتخفيف العصير أو الاكتفاء بكوب واحد يوميًا كحد أقصى للبالغين.
تشير خبيرة التغذية الدكتورة ناتاليا كروغلوفا إلى أنه بشكل عام، لا توجد آثار سلبية لتناول عصائر الحمضيات على معدة فارغة، إذ يمكن أن تساهم مكوناتها في تقليل الالتهابات في الجسم.
ومع ذلك، تنصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي أو داء السكري بتناول العصير بحذر، وذلك بتخفيفه بالماء وتقليل الكمية المستهلكة.
وتوضح كروغلوفا أن هناك بعض المعلومات المتداولة بين المدونين تفيد بأن شرب العصير على معدة فارغة قد يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي ويعطل إفراز العصارة المعدية، إلا أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أساس علمي، فالعصائر في المجمل آمنة. لكن في حال الشعور بانزعاج أو وجود تحسس بعد تناولها، يُفضل إما تخفيف العصير بنسبة 50% ماء، أو تقليل الكمية، أو تناوله بعد الوجبة.
وأضافت أنه خلال فترات تفاقم أمراض الجهاز الهضمي الالتهابية، من الأفضل تجنب العصائر أو تخفيفها بشكل كبير، لأنها قد تزيد من إنتاج حمض المعدة، وهو أمر غير مرغوب فيه. أما في حالة السكري بنوعيه، فالعصائر تحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات ولا تحتوي على الألياف التي تساعد في إبطاء امتصاص السكر، لذا يُنصح بتخفيف العصير أو الاكتفاء بكوب واحد يوميًا كحد أقصى للبالغين.