كمية الآيس كريم المسموح بها دون الإضرار بالصحة
للعلّم -
تشير خبيرة التغذية الدكتورة صوفيا كوفانوفا إلى أن تناول الآيس كريم يجب أن يكون باعتدال، حيث تنصح بأن لا تتجاوز الكمية حصة واحدة يوميًا للبالغين، وهي ما يعادل تقريبًا 400 سعرة حرارية.
وتوضح أن الآيس كريم غني بالدهون والسكريات، وتناوله يوميًا قد لا يكون خيارًا صحيًا. لذلك، توصي باختيار الأنواع الأخف مثل آيس كريم الفواكه أو تلك التي تحتوي على الثمار، في حال الرغبة بتناوله بانتظام.
وأضافت أن الأنواع الدهنية من الآيس كريم تُعد الأقل فائدة، مقارنة بالحلوى المجمدة المُحضّرة منزليًا من الفواكه، والتي تُعتبر خيارًا صحيًا لكل من الكبار والأطفال.
ومن بين البدائل الصحية التي تقترحها، خلط موزة مجمدة مع بعض الثمار في الخلاط، ولمن يفضل الطعم الكريمي، يمكن إضافة كمية صغيرة من الكريمة بنسبة دهون لا تتجاوز 10%. كما يمكن إعداد مثلجات الفواكه من العصير الطبيعي، ما يسمح بالتحكم بالمكونات وكمياتها.
أما بالنسبة للأطفال، فالتوصيات لا تختلف كثيرًا؛ إذ يُفضل تقديم المثلجات المصنوعة في المنزل أو الأنواع الطبيعية، مع الالتزام بعدم تجاوز حصة واحدة في اليوم، ولكن ليس بشكل يومي.
تشير خبيرة التغذية الدكتورة صوفيا كوفانوفا إلى أن تناول الآيس كريم يجب أن يكون باعتدال، حيث تنصح بأن لا تتجاوز الكمية حصة واحدة يوميًا للبالغين، وهي ما يعادل تقريبًا 400 سعرة حرارية.
وتوضح أن الآيس كريم غني بالدهون والسكريات، وتناوله يوميًا قد لا يكون خيارًا صحيًا. لذلك، توصي باختيار الأنواع الأخف مثل آيس كريم الفواكه أو تلك التي تحتوي على الثمار، في حال الرغبة بتناوله بانتظام.
وأضافت أن الأنواع الدهنية من الآيس كريم تُعد الأقل فائدة، مقارنة بالحلوى المجمدة المُحضّرة منزليًا من الفواكه، والتي تُعتبر خيارًا صحيًا لكل من الكبار والأطفال.
ومن بين البدائل الصحية التي تقترحها، خلط موزة مجمدة مع بعض الثمار في الخلاط، ولمن يفضل الطعم الكريمي، يمكن إضافة كمية صغيرة من الكريمة بنسبة دهون لا تتجاوز 10%. كما يمكن إعداد مثلجات الفواكه من العصير الطبيعي، ما يسمح بالتحكم بالمكونات وكمياتها.
أما بالنسبة للأطفال، فالتوصيات لا تختلف كثيرًا؛ إذ يُفضل تقديم المثلجات المصنوعة في المنزل أو الأنواع الطبيعية، مع الالتزام بعدم تجاوز حصة واحدة في اليوم، ولكن ليس بشكل يومي.