يعاني الكثير من الأهالي من صعوبة إقناع الأطفال بتناول الخضار، فمجرد رؤية اللون الأخضر كفيل بإعلان حالة الطوارئ على مائدة الطعام! لكن لحسن الحظ، هناك حيل ذكية يمكن من خلالها إخفاء الخضار داخل وجبات لذيذة يحبها الأطفال دون أن يلاحظوا.
أفكار وجبات بخضار 'مخفي' 1. صلصة المكرونة بالخضار
بدلًا من الصلصة الجاهزة، حضّري صلصة منزلية من الطماطم مع الجزر والكوسا والفلفل الأحمر المطحون جيدًا. النتيجة: مكرونة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية.
2. كفتة الدجاج بالخضار
امزجي صدور الدجاج المفرومة مع الجزر المبشور والكوسا والبصل، ثم شكّليها على شكل أصابع أو كرات. سيستمتع الأطفال بطعمها المقرمش دون أن يدركوا وجود الخضار بداخلها.
3. بيتزا بالخضار المطحون
يمكنك إضافة السبانخ أو البروكلي المسلوق والمطحون إلى عجينة البيتزا أو مزجها مع صلصة الطماطم. ستحصلين على بيتزا لذيذة ومغذية.
4. بان كيك مالح بالخضار
استخدمي خليط البان كيك وأضيفي إليه بطاطا حلوة أو قرع مطحون مع القليل من الجبن. النتيجة: وجبة خفيفة غنية يحبها الأطفال.
5. بطاطا مقلية 'مزيّفة'
قطّعي الكوسا أو الجزر على شكل أصابع، غلّفيها بالخبز المطحون، واخبزيها بالفرن. ستبدو مثل البطاطا المقلية وتُقنع الأطفال بسهولة.
الخضار لا يجب أن تكون مصدر معركة يومية مع الأطفال. ببعض الإبداع والحيل الذكية، يمكنك تقديم أطعمة لذيذة ومليئة بالقيمة الغذائية، دون أن يكتشفوا 'المكونات السرية'. والنتيجة: أطفال سعداء، وأمهات مطمئنات.
يعاني الكثير من الأهالي من صعوبة إقناع الأطفال بتناول الخضار، فمجرد رؤية اللون الأخضر كفيل بإعلان حالة الطوارئ على مائدة الطعام! لكن لحسن الحظ، هناك حيل ذكية يمكن من خلالها إخفاء الخضار داخل وجبات لذيذة يحبها الأطفال دون أن يلاحظوا.
أفكار وجبات بخضار 'مخفي' 1. صلصة المكرونة بالخضار
بدلًا من الصلصة الجاهزة، حضّري صلصة منزلية من الطماطم مع الجزر والكوسا والفلفل الأحمر المطحون جيدًا. النتيجة: مكرونة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية.
2. كفتة الدجاج بالخضار
امزجي صدور الدجاج المفرومة مع الجزر المبشور والكوسا والبصل، ثم شكّليها على شكل أصابع أو كرات. سيستمتع الأطفال بطعمها المقرمش دون أن يدركوا وجود الخضار بداخلها.
3. بيتزا بالخضار المطحون
يمكنك إضافة السبانخ أو البروكلي المسلوق والمطحون إلى عجينة البيتزا أو مزجها مع صلصة الطماطم. ستحصلين على بيتزا لذيذة ومغذية.
4. بان كيك مالح بالخضار
استخدمي خليط البان كيك وأضيفي إليه بطاطا حلوة أو قرع مطحون مع القليل من الجبن. النتيجة: وجبة خفيفة غنية يحبها الأطفال.
5. بطاطا مقلية 'مزيّفة'
قطّعي الكوسا أو الجزر على شكل أصابع، غلّفيها بالخبز المطحون، واخبزيها بالفرن. ستبدو مثل البطاطا المقلية وتُقنع الأطفال بسهولة.
الخضار لا يجب أن تكون مصدر معركة يومية مع الأطفال. ببعض الإبداع والحيل الذكية، يمكنك تقديم أطعمة لذيذة ومليئة بالقيمة الغذائية، دون أن يكتشفوا 'المكونات السرية'. والنتيجة: أطفال سعداء، وأمهات مطمئنات.
يعاني الكثير من الأهالي من صعوبة إقناع الأطفال بتناول الخضار، فمجرد رؤية اللون الأخضر كفيل بإعلان حالة الطوارئ على مائدة الطعام! لكن لحسن الحظ، هناك حيل ذكية يمكن من خلالها إخفاء الخضار داخل وجبات لذيذة يحبها الأطفال دون أن يلاحظوا.
أفكار وجبات بخضار 'مخفي' 1. صلصة المكرونة بالخضار
بدلًا من الصلصة الجاهزة، حضّري صلصة منزلية من الطماطم مع الجزر والكوسا والفلفل الأحمر المطحون جيدًا. النتيجة: مكرونة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية.
2. كفتة الدجاج بالخضار
امزجي صدور الدجاج المفرومة مع الجزر المبشور والكوسا والبصل، ثم شكّليها على شكل أصابع أو كرات. سيستمتع الأطفال بطعمها المقرمش دون أن يدركوا وجود الخضار بداخلها.
3. بيتزا بالخضار المطحون
يمكنك إضافة السبانخ أو البروكلي المسلوق والمطحون إلى عجينة البيتزا أو مزجها مع صلصة الطماطم. ستحصلين على بيتزا لذيذة ومغذية.
4. بان كيك مالح بالخضار
استخدمي خليط البان كيك وأضيفي إليه بطاطا حلوة أو قرع مطحون مع القليل من الجبن. النتيجة: وجبة خفيفة غنية يحبها الأطفال.
5. بطاطا مقلية 'مزيّفة'
قطّعي الكوسا أو الجزر على شكل أصابع، غلّفيها بالخبز المطحون، واخبزيها بالفرن. ستبدو مثل البطاطا المقلية وتُقنع الأطفال بسهولة.
الخضار لا يجب أن تكون مصدر معركة يومية مع الأطفال. ببعض الإبداع والحيل الذكية، يمكنك تقديم أطعمة لذيذة ومليئة بالقيمة الغذائية، دون أن يكتشفوا 'المكونات السرية'. والنتيجة: أطفال سعداء، وأمهات مطمئنات.
التعليقات