نقص فيتامين ب .. خلل صغير وتأثيرات كبيرة
للعلّم - يُعد فيتامين ب من الركائز الأساسية لصحة الإنسان، إذ يلعب دورًا محوريًا في إنتاج الطاقة، ودعم الجهاز العصبي، وتعزيز وظائف الدماغ. ورغم أهميته، فإن نقصه قد يحدث بصمت، تاركًا وراءه أعراضًا مزعجة قد تتفاقم مع الوقت إذا لم تُلاحظ مبكرًا.
ويتكوّن فيتامين ب من مجموعة فيتامينات، أبرزها: الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، حمض البانتوثنيك، البيريدوكسين، البيوتين، حمض الفوليك، والكوبالامين، ويختلف تأثير نقص كل نوع منها على الجسم.
أبرز أعراض نقص فيتامينات ب حسب النوع:
نقص فيتامين B1 (الثيامين): يسبب إرهاقًا شديدًا، فقدان الشهية والوزن، اضطرابات عصبية كالتنميل وضعف العضلات، وقد يتطور إلى مرض البري بري الخطير.
نقص فيتامين B2 (الريبوفلافين): يظهر على شكل تشقق الشفاه، احمرار اللسان، التهاب الحلق، حساسية للضوء، وجفاف الجلد.
نقص فيتامين B3 (النياسين): يؤدي إلى الإجهاد، الاكتئاب، ضعف الذاكرة والتركيز، والتهابات جلدية، وقد يتسبب في البلاجرا في الحالات الشديدة.
نقص فيتامين B5 (حمض البانتوثنيك): يسبب التعب، الصداع، خدر الأطراف، واضطرابات النوم.
نقص فيتامين B6 (البيريدوكسين): يرتبط بتهيج عصبي، اكتئاب، ضعف المناعة، التهابات جلدية، وتشنجات عضلية.
نقص فيتامين B7 (البيوتين): يؤدي إلى تساقط الشعر، هشاشة الأظافر، طفح جلدي حول العينين والفم، واضطرابات نفسية.
نقص فيتامين B9 (حمض الفوليك): يسبب فقر الدم، الإرهاق، ضعفًا عامًا، وقد يؤثر على نمو الأجنة لدى الحوامل.
نقص فيتامين B12 (الكوبالامين): من أخطر الأنواع، إذ يؤدي إلى فقر الدم الخبيث، تنميل الأطراف، اضطرابات التوازن، ضعف الذاكرة، وإرهاق شديد.
الأسباب الشائعة لنقص فيتامين ب:
سوء التغذية أو الأنظمة الغذائية غير المتوازنة
اضطرابات الجهاز الهضمي مثل داء كرون أو الداء الزلاقي
تناول بعض الأدوية التي تعيق امتصاص الفيتامين
الوقاية والعلاج:
يعتمد الوقاية والعلاج على اتباع نظام غذائي متوازن غني بمصادر فيتامين ب، مثل:
اللحوم الحمراء والدواجن
البيض ومنتجات الألبان
الخضروات الورقية كالسبانخ
البقوليات، المكسرات، والحبوب الكاملة
نقص فيتامين ب قد يبدأ بتعب بسيط… وينتهي بمشكلات صحية معقدة إذا أُهمل. أحيانًا، الحل ليس في القهوة الإضافية، بل في طبق غذائي متوازن.
ويتكوّن فيتامين ب من مجموعة فيتامينات، أبرزها: الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، حمض البانتوثنيك، البيريدوكسين، البيوتين، حمض الفوليك، والكوبالامين، ويختلف تأثير نقص كل نوع منها على الجسم.
أبرز أعراض نقص فيتامينات ب حسب النوع:
نقص فيتامين B1 (الثيامين): يسبب إرهاقًا شديدًا، فقدان الشهية والوزن، اضطرابات عصبية كالتنميل وضعف العضلات، وقد يتطور إلى مرض البري بري الخطير.
نقص فيتامين B2 (الريبوفلافين): يظهر على شكل تشقق الشفاه، احمرار اللسان، التهاب الحلق، حساسية للضوء، وجفاف الجلد.
نقص فيتامين B3 (النياسين): يؤدي إلى الإجهاد، الاكتئاب، ضعف الذاكرة والتركيز، والتهابات جلدية، وقد يتسبب في البلاجرا في الحالات الشديدة.
نقص فيتامين B5 (حمض البانتوثنيك): يسبب التعب، الصداع، خدر الأطراف، واضطرابات النوم.
نقص فيتامين B6 (البيريدوكسين): يرتبط بتهيج عصبي، اكتئاب، ضعف المناعة، التهابات جلدية، وتشنجات عضلية.
نقص فيتامين B7 (البيوتين): يؤدي إلى تساقط الشعر، هشاشة الأظافر، طفح جلدي حول العينين والفم، واضطرابات نفسية.
نقص فيتامين B9 (حمض الفوليك): يسبب فقر الدم، الإرهاق، ضعفًا عامًا، وقد يؤثر على نمو الأجنة لدى الحوامل.
نقص فيتامين B12 (الكوبالامين): من أخطر الأنواع، إذ يؤدي إلى فقر الدم الخبيث، تنميل الأطراف، اضطرابات التوازن، ضعف الذاكرة، وإرهاق شديد.
الأسباب الشائعة لنقص فيتامين ب:
سوء التغذية أو الأنظمة الغذائية غير المتوازنة
اضطرابات الجهاز الهضمي مثل داء كرون أو الداء الزلاقي
تناول بعض الأدوية التي تعيق امتصاص الفيتامين
الوقاية والعلاج:
يعتمد الوقاية والعلاج على اتباع نظام غذائي متوازن غني بمصادر فيتامين ب، مثل:
اللحوم الحمراء والدواجن
البيض ومنتجات الألبان
الخضروات الورقية كالسبانخ
البقوليات، المكسرات، والحبوب الكاملة
نقص فيتامين ب قد يبدأ بتعب بسيط… وينتهي بمشكلات صحية معقدة إذا أُهمل. أحيانًا، الحل ليس في القهوة الإضافية، بل في طبق غذائي متوازن.