منوعات

خبز الشوفان للريجيم: حضّريه في المنزل بسهولة وصحة!

خبز الشوفان للريجيم: حضّريه في المنزل بسهولة وصحة!

للعلّم - إذا كنتِ تبحثين عن خبز صحي ولذيذ يدعم فقدان الوزن، فإن خبز الشوفان هو الخيار الأمثل. غني بالألياف، منخفض السعرات الحرارية، ويمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله صديقًا مثاليًا للريجيم.

لماذا خبز الشوفان ممتاز للريجيم؟

غني بالألياف: الألياف تساعد على الهضم البطيء وتثبيت مستوى السكر في الدم.

سعرات حرارية منخفضة: مقارنة بالخبز الأبيض التقليدي، يحتوي خبز الشوفان على سعرات أقل.

يشعرك بالشبع: يمنع الإفراط في تناول الطعام بين الوجبات.

طرق تحضير خبز الشوفان في المنزل:

1. خبز الشوفان البسيط بالفرن:

المكونات: كوب شوفان مطحون، نصف كوب حليب خالي الدسم، ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، بيضة، رشة ملح.

الطريقة: اخلطي المكونات جيدًا، صبيها في قالب خبز مدهون بالقليل من الزيت، ثم اخبزيه على حرارة 180°م لمدة 25–30 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا.

2. خبز الشوفان السريع على المقلاة:

المكونات: نصف كوب شوفان، نصف كوب زبادي قليل الدسم، ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، بيضة.

الطريقة: اخلطي المكونات، ضعي الخليط على مقلاة غير لاصقة على نار هادئة، واطهي كل جانب 3–4 دقائق حتى يتحمر.

3. نصائح ذهبية:

يمكن إضافة بذور الشيا أو الكتان لمزيد من الألياف والدهون الصحية.

استخدمي توابل مثل القرفة أو الزعتر لإضفاء نكهة مميزة دون زيادة السعرات.

احفظي الخبز في وعاء محكم في الثلاجة ليبقى طازجًا لعدة أيام.

خلاصة:
خبز الشوفان ليس مجرد خيار صحي، بل هو وسيلة ذكية للحفاظ على الوزن دون الشعور بالحرمان من الخبز. حضّريه في المنزل بسهولة، وأضيفي لمستك الخاصة من النكهات لتستمتعي بطعم لذيذ وفوائد صحية متعددة.